上海に行った時に友人に教えて貰って初体験したのが【ゑどや】でした。 ここで食べたのが親子丼は格別の美味しさでした。 僕の実家は東京日本橋の人形町というところです。 人形町といえば有名なのが親子丼の【玉ひで】です。 http://www.tamahide.co.jp/index.html この味が美味しさの基準になっている、なんとも贅沢な舌なのですが、上海の【ゑどや】の親子丼は、充分に満足できる内容でした。 充分に満足というよりも、玉ひでより美味しいかもしれません。 内装も日本でも雑誌に掲載されるぐらい凝った作りになっていて、改めて上海での日本料理店の本気度を思い知らされます。 北京でここまでの内装、どこにもありません。 地元の人形町を離れること２０年になる訳ですが、玉ひでの親子丼に鳥近の玉子焼き、全国的に有名なお店が何軒もある町でした。 先日帰国した時にテレビを見ていたら、鳥近の女主人が登場してました。 実はこの女主人、小学校の同級生だったんですねー。 こういう関係の人がテレビに出るのを見るのはなんとも不思議な感じです。 まぁ、そんな感じなんですが、【ゑどや】の親子丼はメチャクチャお奨めです。 住所：虹橋路1665号洛城広場内　虹橋路と水城路の交差点 電話：6208−9393 営業時間：11:30〜13:30　17:00〜23:30